教你如何做白菜粉条饺子白菜粉条水饺怎么做藏蒲公英
2023-04-27 17:12:40 学习农业网
本文主要讲解了【教你如何做白菜粉条饺子】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家
1、选择你喜欢的蔬菜，一般我用大白菜些许韭菜。韭菜切成小粒，大白菜则要剁了，最后感觉菜很稀呼的样子即可，然后用纱布，把水挤干。和韭菜一起放入肉中搅拌，最好尝一尝味道咸淡（我很讨厌吃生肉，总是象征性的尝下就吐乐），如果淡再加点盐，饺子馅就做好了。韭菜切成颗粒状就成，不要剁，不然就西巴烂乐4.揪面团：取出醒好的面团，大致分成四份（几份都可以，只要是等份），这样可以避免包的过程面干。
2、剩下的放回盆中，用盖子盖好，或者用毛巾盖也成，防止水分蒸发。剩下的放回盆中，用盖子盖好，或者用毛巾盖也成，防止水分蒸发。将这一小份面团，揉成长条状（圆柱型），用刀切成小段（宽度2.5cm大小），我妈都是用手揪，我没那本事，用刀也一样，只是注意每切一刀后将面团转个方向为好。
教你如何做白菜粉条饺子相关拓展
小白菜粉条蒸饺的做法
下面就来说说小白菜炖粉条的做法。小白菜适量,粉条(干)适量。色拉油适量,食盐适量,酱油少许,葱适量,姜适量,五香粉适量,浓汤宝1块。小白菜清洗干净，焯水2分钟左右。焯水后的小白菜不要过凉水，直接放凉切段备用。香菇焯水1分钟，直到变软。焯水的香菇清洗干净，用手掰成小块，粉条用剪刀剪成小段备用。接着放入小白菜翻炒片刻。
撒一点五香粉继续翻炒。加清水要没过小白菜，放一块浓汤宝。倒入一点酱油，少许盐。开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟。最后撒葱花即可关火，无需加鸡精了。小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。
白菜粉条水饺怎么做
这时桌上有很多切好的小段，手搓成扁平状，样子有点想飞碟。拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。饺子皮不要一下擀很多，看包饺子的速度，一般富余5、6个即可，要不时间长皮干了就不好包了。包饺子：将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
然后找个大盘子，北方人一般用盖帘（竹子做的），整齐的码放在上面。每个饺子做好时，要在饺子底部沾少许面，防止饺子粘在盘子中。记得以前我妈总是浇三遍凉水后，饺子就熟了。现在她改进乐，不浇凉水，只是把大火改成小火，加盖煮，等到饺子胖胖的浮在水面上即可。
以上就是全部关于【教你如何做白菜粉条饺子】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。